چهارشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۶ به گزارش شبکه خبری گیاهان دارویی ،حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره زنجبیل اظهار کرد: زنجبیل طبع گرم و خشک دارد و حاوی کلسترول مفید، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبرغذایی، قند، پروتئین، کلسیم، فولیک اسید، آهن، منیزیم، آنتی اکسیدان و ویتامینهای A ، B ،C ،E ، b۱۲ ،b۶ است. وی بیان کرد: اهمیت غذایی زنجبیل آنقدر زیاد است که در قرآن کریم (سوره انسان آیه ۱۷) نیز به آن اشاره شده است؛ زنجبیل مقوی قلب، مُدر، محرک سیستم ایمنی، افزایش دهنده ترشحات رودهای، کاهشدهنده کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و هضم غذا است؛ مصرف این گیاه همچنین سبب رفع تهوع، سرفه و لخته شدن خون نیز میشود. این محقق و پژوهشگر طب س,بارداری ...ادامه مطلب